BROT N°5 / NEUIGKEITEN

12/13.10.2024

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Käsekuchen

Sepia-Cranberries Baguette

Außerdem: Kümmelkruste, Waldstauden-Emmervollkorn, Kastenweißbrot,

Marzipanschnecke mit Apfel, Zitronenkuchen

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


Bitte dran denken, am 28/29.09.2024 sowie am 05/06.10.2024 haben wir Urlaub!


21/22.09.2024

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

gefüllter Marzipankranz

Tomate Sonnenblumenkern Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Bitte vormerken: am 28/29.09.2024 sowie am 05/06.10.2024 haben wir Urlaub!


14/15.09.2024

Pane-Sera (Weizenmehl, Weizengrieß, Roggenmehl)

Kirschstreusel

Sepia Cranberries Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Bitte vormerken: am 28/29.09.2024 sowie am 05/06.10.2024 haben wir Urlaub!


07/08.09.2024

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Himbeeren Rahm

Tomaten Sonnenblumenkern Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


31.08/01.09.2024

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Käsekuchen mit Kirschen

Sesam-Senf Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


24/25.08.2024

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Johannisbeerquark

Knoblauch-Kräuter Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


17/18.08.2024

Mohn-Mais Kruste (Weizenmehl, Maisgrieß, Mohn, Roggenmehl)

Mirabellenrahm

Sesam-Senf Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


10/11.08.2024

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Käsekuchen

Knoblauch Kräuter Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


03/04.08.2024

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Kirschstreusel

Zwiebel Käse Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


27/28.07.2024

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Heidelbeerquark

Knoblauch Kräuter Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


20/21.07.2024

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

gefüllter Marzipankranz

Zwiebel-Käse Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


13/14.07.2024

Pane-Sera (Weizenmehl, Weizengrieß, Roggenmehl)

Johannisbeerquark

Knoblauch-Kräuter Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


06/07.07.2024

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Aprikosenrahm

Zwiebel-Käse Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


29/30.06.2024

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Käsekuchen

Knoblauch-Kräuter Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


22/23.06.2024

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Aprikosenstreusel

Zwiebel Käse Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


15/16.06.2024

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Himbeerschmand

Bärlauch Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


08/09.06.2024

Chia-Brot (Weizen,-Roggenmehl, Chia Samen)

Kirschstreusel

Zwiebel-Käse Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz,

Pane Cristal, Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


Am 01/02.06 machen wir Urlaub!

Am 08/09.06 sind wir wieder wie gewohnt da


25/26.05.2024

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Aprikosenstreusel

Bärlauch Baguette

Vollkorn Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Am 01/02.06 machen wir Urlaub!

Am 08/09.06 sind wir wieder wie gewohnt da.


18/19.05.2024

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

gefüllter Marzipankranz

Zwiebel-Käse Baguette

Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


11/12.05.2024

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Rhababerrahm

Bärlauchbaguette

Vollkorn Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


04/05.05.2024

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Apfelstreusel

Zwiebel-Käse Baguette

Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


27/28.04.2024

Pane-Sera (Weizenmehl, Weizengrieß, Roggenmehl)

Rhababerrahm

Bärlauchbaguette

Vollkorn Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


20.04.2024

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Kirschstreusel

Zwiebel Käse Baguette

Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


13.04.2024

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Johannisbeer Rahmkuchen

Sepia Cranberrys Baguette

Vollkorn Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


06.04.2024

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Elsässer Apfelkuchen

Zwiebel Käse Baguette

Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


30.03.2024

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Rüblikuchen

Sepia Cranberries Baguette

Vollkorn Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


23.03.2024

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Himbeerschmand

Zwiebel-Käse Baguette

Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


16.03.2024

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Käsekuchen

Sepia Cranberries Baguette

Vollkorn Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


09.03.2024

Pane-Sera (Weizenmehl, Weizengrieß, Roggenmehl)

Mandarinenrahm Kuchen

Körner Baguette

Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


02.03.2024

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Nußkuchen

Müsli Baguette

Vollkorn Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


24.02.2024

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

gefüllter Marzipankranz

Körner Baguette

Außerdem: Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


17.02.2024

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Kirschstreusel Kuchen

Müsli Baguette

Kastenweißbrot Vollkorn

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


10.02.2024

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Himbeer Rahm

Körnerbaguette

Außerdem: Kastenweißbrot

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


03.02.2024

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Gewürzkuchen mit Kirschen

Müsli Baguette

Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


27.01.2024

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Heidelbeer Quark Kuchen

Körner Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


20.01.2024

Pane-Sera (Weizenmehl, Weizengrieß, Roggenmehl)

Elsässer Apfelkuchen

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


13.01.2024

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Käsekuchen

Körner Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


30.12.2023

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

gefüllter Marzipankranz

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

30./31.12. ist zu den üblichen Zeiten geöffnet, mit unserem gewohnten Sortiment.

Bitte bis spätestens Mittwoch vorbestellen.

Am 06./07.01.2024 machen wir Urlaub und sind am 13./14.01.2024 wie gewohnt wieder da!


23.12.2023

Kakaobrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien, Rosinen, Feigen, Kuvertüre, Kakao)

Gewürzkuchen mit Kirschen

Kurkuma Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

23./24.12. sowie 30./31.12. ist zu den üblichen Zeiten geöffnet, mit unserem gewohnten Sortiment.

Bitte bis spätestens den vorangegangenen Mittwoch (20./27.12.) vorbestellen.

Am 06./07.01.2024 machen wir Urlaub und sind am 13./14.01.2024 wie gewohnt wieder da!


16.12.2023

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Apfelstreusel

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

23./24.12. sowie 30./31.12. ist zu den üblichen Zeiten geöffnet, mit unserem gewohnten Sortiment.

Bitte bis spätestens den vorangegangenen Mittwoch (20./27.12.) vorbestellen.

Am 06./07.01.2024 machen wir Urlaub und sind am 13./14.01.2024 wie gewohnt wieder da!


09.12.2023

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Himbeerschmand Kuchen

Kurkuma Mandel Baguette

Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


02.12.2023

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Nusskuchen

Müsli Baguette

Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


25.11.2023

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Kirschstreusel

Kurkuma Mandel Baguette

Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


18.11.2023

Pane-Sera (Weizenmehl, Weizengrieß, Roggenmehl)

Gewürzkuchen mit Kirschen

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


11.11.2023

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Waldfrucht Rahm

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


04.11.2023

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Rahmkuchen

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


28.10.2023

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Apfelstreusel

Kurkuma Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


21.10.2023

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Himbeere-Rahm

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


14.10.2023

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Käse-Mandarinen Kuchen

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


23.09.2023

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Käsekuchen

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Bitte vormerken: am 30.09/01.10.2023 sowie am 07/08.10.2023 haben wir Urlaub!


16.09.2023

Pane-Sera (Weizenmehl, Weizengrieß, Roggenmehl)

Kirschstreusel

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


09.09.2023

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

gefüllter Marzipankranz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


02.09.2023

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Aprikosenstreusel

Außerdem: Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dan


26.08.2023

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Johannisbeer Rahm

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


19.08.2023

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Heidelbeer Streusel Kuchen

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


12.08.2023

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Aprikosenstreusel

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


05.08.2023

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Kirschrahm Kuchen

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


29.07.2023

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Himbeere-Rahm

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


22.07.2023

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

Heidelbeere Quark Kuchen

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


15.07.2023

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Mandarinen Schmandkuchen

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


08.07.2023

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

gefüllter Marzipankranz

Außerdem: Olivenciabatta, Focaccia: Tomate/Feta, Peperoni/Feta, schwarzer Pfeffer/Meersalz

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


01.07.2023

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Johannisbeer Rahm

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


24.06.2023

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Kirschstreusel

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


17.06.2023

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Rhababerrahm

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


10.06.2023

Chia-Brot (Weizen,-Roggenmehl, Chia Samen)

Käsekuchen

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


03.06.2023

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Rhababerrahm Kuchen

Bärlauch Baguette

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


Am 27/28.05.2023 machen wir Urlaub!


20.05.2023

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Kirschstreusel

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Bitte vormerken: Am 27/28.05.2023 haben wir geschlossen!


13.05.2023

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Aprikosenstreusel mit Vanillecreme

Bärlauch Baguette

Außerdem: Urgetreide Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


06.05.2023

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

Beerenschmand Kuchen

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


29.04.2023

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Käsekuchen

Sesam Senf Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dan


22.04.2023

Mohn-Mais Kruste (Weizenmehl, Maisgries, Mohn)

gefüllter Marzipankranz

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


15.04.2023

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Johannisbeer Rahm

Sesam Senf Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


08.04.2023

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Rüblikuchen

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmel Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


01.04.2023

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Kirschstreusel

Sesam-Senf Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


25.03.2023

Chia-Brot (Weizen,-Roggenmehl, Chia Samen)

Elsässer Apfelkuchen

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmel Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


18.03.2023

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Eierlikör Schmandkuchen mit Kirschen

Sesam Senf Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


11.03.2023

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

Aprikosen Quark mit Streusel

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


04.03.2023

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Nusskuchen

Kurkuma Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


25.02.2023

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Johannisbeerschmand Kuchen

Müsli Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

18.02.2023

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

gefüllter Marzipankranz

Kukruma Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


11.02.2023

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Kirschstreusel

Zwiebel-Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


04.02.2023

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Gewürzkuchen mit Kirschen

Kurkuma Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


28.01.2023

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Rahmkuchen

Zwiebel Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


21.01.2023

Chia-Brot (Weizen,-Roggenmehl, Chia Samen)

Elsässer Apfelkuchen

Kurkuma Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


14.01.2023

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Käsekuchen

Zwiebel-Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis Donnerstag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


Am 07./08.01.2023 machen wir Urlaub.


31.12.2022

Schwarzbierbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Schwarzbier)

gefüllter Marzipankranz

Kurkuma-Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste, Kastanien-Feigen Brot

Am 31.12. ist wie Samstags geöffnet mit unserem gewohnten Sortiment. Bitte bis spätestens den vorangegangenen Mittwoch (28.12.) vorbestellen.

Am 01.01.2023 ist geschlossen! Am 07./08.01.2023 machen wir Urlaub.


24.12.2022

Kakaobrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien, Rosinen, Feigen, Kuvertüre, Kakao)

Gewürzkuchen mit Kirschen

Zwiebel-Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste, Kastanien-Feigen Brot

24./31.12. ist jeweils wie Samstags geöffnet mit unserem gewohnten Sortiment. Bitte bis spätestens den vorangegangenen Mittwoch (21./28.12.) vorbestellen.

25.12.2022 und 01.01.2023 ist geschlossen! Am 07./08.01.2023 machen wir Urlaub.


17.12.2022

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Himbeerschmand Kuchen

Kurkuma-Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste, Kastanien-Feigen Brot

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

24./31.12. ist jeweils wie Samstags geöffnet mit unserem gewohnten Sortiment. Bitte bis spätestens den vorangegangenen Mittwoch (21./28.12.) vorbestellen.

25.12.2022 und 01.01.2023 ist geschlossen! Am 07./08.01.2023 machen wir Urlaub.


10.12.2022

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

Nusskuchen

Zwiebel Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste, Kastanien-Feigen Brot

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


03.12.2022

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Kirschstreusel

Kurkuma Mandel Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste, Kastanien-Feigen Brot

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


26.11.2022

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

gefüllter Marzipankranz

Zwiebel-Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste, Kastanien-Feigen Brot

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


19.11.2022

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

gedeckter Apfelkuchen

Chia-Käse Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


12.11.2022

Chia-Brot (Weizen,-Roggenmehl, Chia Samen)

Gewürzkuchen mit Kirschen

Zwiebel-Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


05.11.2022

Kürbiskernbrot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Rahmkuchen

Chia-Käse Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


29.10.2022

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Käse-Kirsch Kuchen

Zwiebel-Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


22.10.2022

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Nußkuchen

Chia-Käse Baguette

Außerdem: Tiroler Kruste

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


15.10.2022

Mohn-Mais Kruste (Weizenmehl, Maisgries, Mohn)

Elsässer Apfelkuchen

Zwiebel-Speck Baguette

Außerdem: Kümmelkruste

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


24.09.2022

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

Himbeerschmand Kuchen

Chia-Käse Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Bitte vormerken: am 01/02.10.2022 sowie am 08/09.10.2022 haben wir Urlaub!


17.09.2022

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Schokorührkuchen mit Birnen

Curry-Paprika Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


10.09.2022

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Käse-Pflaumen Kuchen

Chia-Käse Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


03.09.2022

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

gefüllter Marzipankranz

Paprika-Curry Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia, Maisbrot mit Jalapenos

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


27.08.2022

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Kirschstreusel Kuchen

Kräuter-Knoblauch Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


20.08.2022

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Käse-Stachelbeere-Kuchen

Tomate-Sonnenblumenkern Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia, Maisbrot mit Jalapenos

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


13.08.2022

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

Johannisbeerre-Marzipan Tarte

Kräuter-Knoblauch Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


06.08.2022

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Aprikosenstreusel

Tomate-Sonnenblumenkern Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia, Maisbrot mit Jalapenos

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


30.07.2022

Mohn-Mais Brot (Weizenmehl, Maisgries, Mohn)

Heidelbeerrahm Kuchen

Kräuter-Knoblauch Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


23.07.2022

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Aprikosen Streuselkuchen mit Vanillecreme

Tomate-Sonnenblumenkern Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


16.07.2022

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Mandarinen Schmandkuchen

Kräuter-Knoblauch Baguette

Außerdem: Olivenciabatta, verschieden Sorten Focaccia

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


09.07.2022

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Käsekuchen

Tomate-Sonnenblumenkern Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


02.07.2022

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Johannisbeer-Schmand Kuchen

Sepia Cranberry Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


25.06.2022

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Apfelstreusel

Tomate-Sonnenblumenkern Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


18.06.2022

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

Rhababerrahm

Sepia Cranberry Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


11.06.2022

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Kirschstreusel

Kurkuma Mandel Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


Liebe Kunden,

leider bleibt die Backstube am 4/5.06.2022 aus gesundheitlichen Gründen geschlossen.

Das tut mir sehr leid und ich würde mich freuen, wenn wir uns am 11/12.06.2022 wieder sehen.

Vielen dank für Ihr Verständnis und viele Grüße

Frank Silvanus


Am 28/29.05.2022 haben wir geschlossen!


21.05.2022

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Rhabarberrahm

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Bitte vormerken: Am 28/29.05.2022 haben wir geschlossen!


14.05.2022

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Aprikosen-Käsekuchen

Mandel-Kurkuma Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


07.05.2022

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

gefüllter Kranz

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


30.04.2022

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Rhababerrahm

Kurkuma-Mandel Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


23.04.2022

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Käsekuchen

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


16.04.2022

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Rübli Kuchen

Mandel-Kurkuma Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


09.04.2022

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

Elsässer Apfelkuchen

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


02.04.2022

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Rahmkuchen

Kurkuma Mandel Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


26.03.2022

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Himbeer Schmand Kuchen

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


19.03.2022

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Kirsch-Käsekuchen

Mandel-Kurkuma Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


12.03.2022

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Apfelstreusel

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


05.03.2022

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Nusskuchen

Kurkuma-Mandel Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


26.02.2022

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Zebra Käsekuchen

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


19.02.2022

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

gefüllter Kranz

Mandel-Kurkuma Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


12.02.2022

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Mandarinenschmand Kuchen

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


05.02.2022

purpur-Kruste (purpur Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, purpur Weizenflocken)

Eierlikör-Schmand Apfelkuchen

Kurkuma-Mandel Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


29.01.2022

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Käse-Aprikosen Kuchen

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


22.01.2022

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Kirschstreusel

Zwiebel-Speck Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


15.01.2022

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Rahmkuchen

Müsli Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


31.12.2021

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

gefüllter Marzipankranz

Zwiebel-Speck Baguette

31.12.2021 geöffnet

01./02.01. sowie 08./09.01.2022 geschlossen


24.12.2021

Kakaobrot (Weizen-, Roggenmehl, Feigen, Pistazien, Walnüsse, Haselnüsse, Rosinen, Kuvertüre, Kakao)

Gewürzkuchen mit Kirschen und Kuvertüre

Müsli-Baguette

Öffnungszeiten über Weihnachten:

24.12.2021 geöffnet, 25. und 26.12.2021 geschlossen

31.12.2021 geöffnet, 01. und 02.01.2022 geschlossen


18.12.2021

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Heidelbeer Schmand Kuchen

Zwiebel-Speck Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

24.12.2021 geöffnet, 25/26.12.2021 geschlossen!


11.12.2021

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Elsässer Apfelkuchen

Müsli-Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


04.12.2021

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Käsekuchen

Zwiebel-Speck Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


27.11.2021

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Gewürzkuchen mit Kirschen

Kastanie-Feigen Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


20.11.2021

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Mandarinen-Schmand Kuchen

Zwiebel-Speck Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


13.11.2021

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Rahmkuchen

Kastanie-Feigen Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


06.11.2021

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Gewürzkuchen mit Kirschen

Zwiebel-Speck Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


30.10.2021

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Apfelstreusel

Kastanie Feigen Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


23.10.2021

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Nusskuchen

Zwiebel-Speck Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


16.10.2021

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Käse-Kirschkuchen

Kastanie-Feige Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


Am 2./3. sowie am 9./10. Oktober geschlossen!


25.09.2021

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

gefüllter Marzipankranz

Aprikose-Haselnuss Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Am 2./3. sowie am 9./10. Oktober geschlossen!


18.09.2021

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Elsässer Apfelkuchen

Zwiebel-Speck Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank

Am 2./3. sowie am 9./10. Oktober geschlossen!


11.09.2021

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Kirschstreusel

Aprikose-Haselnuss Baguette


04.09.2021

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Käsekuchen

Zwiebel-Speck Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


28.08.2021

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Johannisbeerschmand

Aprikose-Haselnuss Baguette

wenn möglich, bitte bis spätestens Freitag Mittag vorbestellen! Vielen Dank


21.08.2021

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

gefüllter Marzipankranz

Sepia-Cranberry Baguette


14.08.2021

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Rahmkuchen

Aprikose-Haselnuss Baguette


Am 7. und 8. August geschlossen!


31.07.2021

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Mandarinenschmand

Knoblauch-Kräuter Baguette

Am 7. und 8. August geschlossen!


24.07.2021

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Käsekuchen

Sepia Cranberry Baguette

Am 7. und 8. August geschlossen!


17.07.2021

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Heidelbeer-Quark Kuchen

Knoblauch-Kräuter Baguette


10.07.2021

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Himbeerschmand

Sepia-Cranberry Baguette


03.07.2021

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Kirschstreusel

Knoblauch-Kräuter Baguette


26.06.2021

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Zebra-Käsekuchen

Sepia-Cranberry Baguette


19.06.2021

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

gefüllter Marzipankranz

Knoblauch-Kräuter Baguette


12.06.2021

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Rahmkuchen

Sepia-Cranberry Baguette


05.06.2021

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Elsässer Apfelkuchen

Knoblauch-Kräuter Baguette


29.05.2021

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Nußkuchen mit Kuvertüre

Bärlauch Baguette


22.05.2021

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Rhababerrahm

Knoblauch-Kräuter Baguette


15.05.2021

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Sandkranz (heller Rührkuchen)

Bärlauch Baguette


08.05.2021

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Rhababerrahm

Paprika-Chili Baguette


01.05.2021

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Kirschstreusel

Bärlauch Baguette


24.04.2021

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Käsekuchen

 Paprika-Chili Baguette

Am 01. und 02.05 haben wir wie gewohnt geöffnet!


17.04.2021

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

gefüllter Marzipankranz

Kurkuma-Mandel Baguette


10.04.2021

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Himbeer-Schmand Kuchen

Paprika-Chili Baguette


03.04.2021

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

Rübli Kuchen

Kurkuma-Mandel Baguette


27.03.2021

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Käse-Kirsch Kuchen


20.03.2021

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Nußkuchen mit Kuvertüre

Kurkuma-Mandel Baguette


13.03.2021

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Elsässer Apfelkuchen

Zwiebel-Speck Baguette


06.03.2021

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Rahmkuchen

Kurkuma-Mandel Baguette


27.02.2021

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

gefüllter Marzipankranz

Zwiebel-Speck Baguette


20.02.2021

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Kirschstreusel

Kurkuma-Mandel Baguette


13.02.2021

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

Himbeer-Schmand Kuchen

Zwiebel-Speck Baguette


Liebe Kundinnen, liebe Kunden.

Gegen Sonntag Mittag hatte ich vermehrt Anzeichen einer Erkältung. Auch wenn keine Corona typischen Symptome dabei waren, hatte ich mich am Montag testen lassen. Schließlich trage ich gegenüber Ihnen, meinen Mitarbeiter/innen und nahestehenden Personen eine Verantwortung. Nun ist der Test leider positiv ausgefallen, sprich, ich habe Corona. Deshalb ist unsere Backstube an den nächsten 2 Wochenenden (30./31.01 und 6./7.02.2021) geschlossen. Ich würde mich sehr darüber freuen wenn wir uns gesund und munter am 13./14.02. wieder sehen können. Sollten sie fragen haben, können sie sich gerne bei mir melden. Viele Grüße und bleiben sie gesund, Frank Silwanus


23.01.2021

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Gewürzkuchen mit Kirschen und Kuvertüre

Kurkuma-Mandel Baguette


16.01.2021

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Apfelstreusel

Zwiebel-Speck Baguette


09.01.2021

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

Käse-Kirsch-Kuchen

Kurkuma-Mandel-Baguette


31.12.2020

Walnussbrot (Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse)

gefüllter Marzipankranz

Zwiebel-Speck Baguette

Öffnungszeiten an Silvester

31.12.2020 geöffnet, 02. und 03.01.2021 geschlossen


24.12.2020

Kakaobrot (Weizen-, Roggenmehlmehl, Feigen, Pistazien, Walnüsse, Haselnüsse, Rosinen, Kuvertüre, Kakao)

Gewürzkuchen mit Kirschen und Kuvertüre

Kastanienbrot mit Feigen

Öffnungszeiten über Weihnachten:

24.12.2020 geöffnet, 26. und 27.12.2020 geschlossen

31.12.2020 geöffnet, 02. und 03.01.2021 geschlossen


19.12.2020

Körnerlaib (Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken)

Himbeerschmand

Kastanienbrot mit Feigen


Öffnungszeiten über Weihnachten:

24.12.2020 geöffnet, 26. und 27.12.2020 geschlossen

31.12.2020 geöffnet, 02. und 03.01.2021 geschlossen


12.12.2020

Urkruste (Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl)

versunkener Apfel

Zwiebel-Speck Baguette


05.12.2020

Walnussbrot (Weizen-, Roggenmehl, Walnüsse)

Kirschstreusel

Kastanienbrot mit Feigen


28.11.2020

Kürbiskern-Brot (Ruchmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne)

Nußkuchen mit Kuvertüre

Zwiebel-Speck Baguette


21.11.2020

Schwarzbier-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier)

gefüllter Marzipankranz mit Kakao

Kastanienbrot mit Feigen


14.11.2020

Sonnenblumenkern-Brot (Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne)

Johannisbeerschmand Kuchen

Zwiebel-Speck Baguette


07.11.2020

Dinkel-Roggen-Brot (Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken)

Gewürzkuchen mit Kirschen und Kuvertüre

Kurkuma-Mandel Baguette


31.10.2020

Körnerlaib

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken


24.10.2020

Urkruste

Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl


17.10.2020

Walnussbrot

Weizen-, Roggenmehl, Walnüsse


10.10.2020

Schwarzbierbrot

Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier


Am 3. und 4. Oktober geschlossen 


26.09.2020

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken


19.09.2020

Sonnenblumenkern-Brot

Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne


12.09.2020

Kürbiskern-Brot

Ruchmehl, Dinkelmehl, Kürbiskerne


05.09.2020

Walnussbrot

Weizen-, Roggenmehl, Walnüsse


29.08.2020

Körnerlaib

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken


22.08.2020

Urkruste

Weizen-, Emmervollkorn-, Dinkelvollkornmehl


15.08.2020

Schwarzbierbrot

Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier


08.08.2020

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken


01.08.2020

Kürbiskern-Brot

Ruchmehl, Dinkelmehl, Kürbiskerne


25.07.2020

Walnussbrot

Weizen-, Roggenmehl, Walnüsse


18.07.2020

Sonnenblumenkern-Brot

Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne


11.07.2020

Körnerlaib

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken


04.07.2020

Urkruste

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl


27.06.2020

Steinmühlenbrot

Weizenmehl


20.06.2020

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken


13.06.2020

Kürbiskern-Brot

Ruchmehl, Dinkelmehl, Kürbiskerne


06.06.2020

Walnussbrot

Weizen-, Roggenmehl, Walnüsse


30.05.2020

Körnerlaib

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken


23.05.2020

Urkruste

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl


16.05.2020

Sonnenblumenkern-Brot

Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne


09.05.2020

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken


02.05.2020

Schwarzbierbrot

Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier


25.04.2020

Pane de semolino

Weizenmehl, Weizengrieß


18.04.2020

Kürbiskern-Brot

Ruchmehl, Dinkelmehl, Kürbiskerne


11.04.2020

Walnussbrot

Weizen-, Roggenmehl, Walnüsse


04.04.2020

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken


28.03.2020

Körnerlaib

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken


21.03.2020

Urkruste

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl


14.03.2020

Schwarzbierbrot

Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier


07.03.2020

Walnussbrot

Weizen-, Roggenmehl, Walnüsse


29.02.2020

Sonnenblumenkern-Brot

Roggen-, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne


22.02.2020

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken


15.02.2020

Körnerlaib

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken


08.02.2020

Kürbiskern-Brot

Ruchmehl, Dinkelmehl, Kürbiskerne


01.01.2020

Schwarzbierbrot

Roggen-, Weizenmehl, Schwarzbier


25.01.2020

Urkruste

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl


18.01.2020

Walnussbrot

Weizen-, Roggenmehl, Walnüsse


11.01.2020

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-, Dinkelvollkorn-, Roggenmehl, Dinkelflocken


Achtung: Am 04.01 und 05.01.2020 ist unser Geschäft geschlossen.

Ab 11.01.2020 sind wir wie gewohnt wieder da


An Silvester haben wir von 07.30-12.00 Uhr geöffnet!


28.12.2019

Schokoladenbrot

Weizenmehl, Roggenmehl, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien, Schokoladenstücke, Rosinen, Feigen


An heilig Abend 24.12. haben wir von 07.30-12.00 Uhr geöffnet!


21.12.2019

Kürbiskern-Brot

Ruchmehl, Dinkelmehl, Kürbiskerne


14.12.2019

Körnerlaib

Weizen-, Emmer-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelkorn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Weizenflocken


07.12.2019

Walnussbrot

Weizen- Roggenmehl, Walnüsse


30.11.2019

Schwarzbierbrot

Roggen- und Weizenmehl, Schwarzbier


23.11.2019

Dinkelkruste

Dinkelmehl, Dinkelflocken


16.11.2019

Dinkel-Roggen 750g.

Roggen-, Dinkel-, Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken


Herzlich Willkommen!

Wir freuen uns, dass Du auf unseren Blog aufmerksam geworden bist.
Ab sofort werden wir hier regelmäßig über unsere Backwaren, allgemeine Neuigkeiten und das, sich wöchentlich ändernde, Brot N°5 berichten!

Beste Grüße aus Opa Nikel’s Backstub.